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食用水产品知识
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食用水产品知识
食用水产品知识
【作 者】:
马永昆
编著
【丛编项】:
无
【装帧项】:
21cm / 232页
【出版项】:
黄河出版社
/ 2001
【ISBN号】:
9787801523273 / 780152327X
【原书定价】:
¥14.00
【主题词】:
水产食品
-基本知识
书籍介绍
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【图书简介】
本书向人们介绍了怎样了解水产品,如何高档次地食用水产品,并对水产品的鉴别食用、防病治病、防癌抗癌等知识进行了阐述。-
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