细胞结构和生物化学
光学显微镜的使用
透射式电子显微镜
水的物理特性
水的生物学重要性
渗透作用
膜的结构组成
动物细胞的超微结构
典型植物细胞
细胞膜系统
原核细胞
脂的结构与功能
可溶性碳水化合物的作用
多糖
蛋白质结构的水平
蛋白质的功能
生物化学物质的测试
酶的催化作用
影响酶活力的因素
代市长途径
酶的商业应用
糖酵解
三羧酸(克里勃氏)循环
细胞呼吸
米切尔的化学渗透学说
ATP:细胞的能量货币
核酸Ⅰ:DNA
核酸Ⅱ:RNA
植物生理学
叶的结构
植物的自养营养
限速因子原则
光反应:非循环学合磷酸化作用
暗反应:卡尔文循环
叶绿体
植物的矿质城要(营养)
草本植物茎的组织分布(横切图)
……
生态学和保护
动物生理学
遗传学和遗传工程
注释
索引