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茶饮料生产技术

茶饮料生产技术

定　价：¥25.00

作　者： 方元超，赵晋府编著
出版社： 中国轻工业出版社
丛编项：
标　签： 茶叶

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ISBN： 9787501932481 出版时间： 2001-07-01 包装：
开本： 20cm 页数： 364页 字数：  

内容简介

　　本书共九章，主要内容有：原辅料、茶饮料的加工工艺、茶饮料开发中的技术关键及解决措施、现代技术在茶饮料生产中的应用、茶饮料的包装等。

作者简介

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