前言
第一章 黄瓜产业化生产经营的基础知识
一、 黄瓜产业化生产经营的内涵与特征
(一) 黄瓜产业化生产的内容
(二) 黄瓜产业化生产的特征
二、黄瓜产业化生产经营的运行机制
(一) 风险共担利益共享原则
(二) 利益分配机制
(三) 运营的束机制
(四) 基本保障机制
三、 黄瓜产业化生产经营模式
(一) 以黄瓜为主导产业带动型
(二) “龙头”企业带动型
(三) 合作经济组织带动型
(四) 专业市场带动型
(五) 科技推动型
四、 黄瓜产业代生产经营的措施
第二章 黄瓜栽培的基本原理
一、 黄瓜生长发育习性
(一) 黄瓜形态特征
(二) 黄瓜的生长发育周期
二、 黄瓜对生态条件的要求
(一) 对温度的要求
(二) 对光照的要求
(三) 对水分的要求
(四) 对土壤的要求
(五) 对太质营养的要求
第三章 黄瓜栽培的基本技术
一、 黄瓜育苗技术
(一) 保护地育苗(常规育苗)
(二) 黄瓜嫁接育苗
(三) 黄瓜无土育苗
(四) 黄瓜工石化育苗
二、 黄瓜定植技术
(一) 茬口安排
(二) 整地施基肥
(三) 定植期的确定
(四) 作畦
(五) 定植方法
三、 黄瓜的田间管理
(一) 中耕松土
(二) 灌水
(三) 追肥
(四) 搭架及植株调整
四、 黄瓜二氧化碳施肥技术
(一) 二氧化碳的产生方法
(二) 二氧化碳施肥方法及注意事项
五、 黄瓜反光幕使用技术
六、 黄瓜节水灌溉技术
(一) 喷灌技术
(二) 滴灌技术
(三) 渗灌技术
七、 保护地土壤次生盐渍化的防治技术
八、 黄瓜化瓜的防治技术
第四章 黄瓜优良品种与栽培技术
第五章 黄瓜栽培新技术
第六章 黄瓜病虫害的识别与防治
第七章 肥料、农药在黄瓜上的施用及注意事项
第八章 黄瓜贮藏保鲜、运输与加工技术
第九章 黄瓜生产经营成本的核算