吃的营养与妈妈宝宝健康

　　阿德勒·戴维斯在书中强调婴儿时期的健康，对人的一生都有深远的影响。而孕妇的营养与健康又是决定婴幼儿健康的关键因素。书中，作者指导孕妇了解人体所需基本营养——如热量、脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质对人体的作用，进而控讨营养与身心健康的关系，以许多实验作为例证，介绍养育出健康快乐漂亮的孩子必须注意的营养保健事项。本书的另一特点是辨析饮食营养观念对人体健康的指导作用。呼吁人们以良好的营养改善健康。作者简介：阿德勒·戴维斯女士是美国著名的营养学家，毕业于加州伯克莱大学，曾在哥伦比亚大学进修，并在南加州大学医学院获得生物化学硕士学位。她曾在纽约的伯尔文及福特罕姆医院接受食疗专业训练，后担任加州亚勒明达国家健康诊疗中心的营养顾问。她所著的《吃的营养科学观》、《吃的营养与治疗》、《吃的营养与保健》、《吃的营养与妈妈宝宝健康》等营养著作，均曾畅销美国及许多国家，是公认的营养学权威著作。目录：再版序1、养育健康快乐的孩子2、良好的饮食带给丰厚的报酬3、怀孕前的准备4、让孩子更聪明5、预防怀孕期的异常6、拥有一双美腿7、贫血使你无精打采8、利尿剂具有危险性9、察觉危险信号10、均衡的饮食11、每日食谱12、控制体重的技巧13、让生产更顺利14、努力的目标15、及早下定决心16、哺育母乳好处多17、维持高品质的母乳18、让宝宝吃得好19、营养充足的婴儿配方20、婴儿食物的配方21、婴儿的营养补充品22、最常忽略的维生素23、何时应该添加固体食物24、简易的喂食方法25、孩子有漂亮的权力26、婴儿时期的异常27、预防感染28、预防胜于治疗29、为什么会过敏30、不要让迟延造成悲剧31、孩子长大了32、结语33、附录

　　阿德勒·戴维斯女士是美国著名的营养学家，毕业于加州伯克莱大学，曾在哥伦比亚大学进修，并在南加州大学医学院获得生物化学硕士：学位。她曾在纽约的伯尔文及福特罕姆医院接受食疗专业训练，后担任加州亚勒明达国家健康诊疗中心的营养顾问。戴维斯是国际营养学领域的拓荒者，她贡献其智慧与热忱，提供现代营养学各种最新的知识和观念，告诫千千万万读者注重日常饮食中的营养，以确保健康免于疾病的痛苦。她所著的《吃的营养科学观》、《吃的营养与治疗》、《吃的营养与保健》、《吃的营养与妈妈宝宝健康》等营养学著作，均曾畅销美国及许多国家，是公认的营养学权威著作。