本书收录了2000年农业部公告获得《饲料添加剂生产许可证》、《添加剂预混合饲料生产许可证》的近3000家获证企业的基本信息，其中饲料添加剂生产获证企业743家，添加剂预混合饲料生产获证企业2203家，每个企业包括企业名称、注册地址、生产地址、有效期、联系电话、传真法人代表、联系人、产品名称等，此外还收录了《饲料和饲料添加剂管理条例》、《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》、《饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品批准文号管理办法》、《新饲料和新饲料添加剂管理办法》等有关重要文件。本书正文分饲料添加剂和添加剂预混合饲料两分部，在各部分中各省、市、自治区按中华人民共和国行政区划顺序排列，省内按许可证编号顺序排列。为了方便使用，本书增加了两种索引方式：按企业名称索引和按产品索引。企业名称索引按企业名称的汉语拼音进行排序；产品索引按产品分类排序。
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