本书为《药在食中巧治百病丛书》之一。药食同源,药补与食补是祖国传统医学的特色。在众多中医临床药物中,有不少都是药食两用的佳品,它们既是治病良药,又是对人体具有补益保健作用的食物。本书从中精选60种草木类药物,介绍正名、别名、产地、药材性状特征、性味归经、功效主治、用量用法、宜忌、现代研究、古籍论述(典故及传说等)以及附方应用。重点在于向广大读者介绍实用可靠、取材便利、制作方便的食疗及药膳方法,便于读者根据自己身体的情况及周围药材资源状况仿效制作,起到防病强身、益寿延年的作用。本书内容充实,文字通俗易懂,与现代中医临床紧密结合。是广大中医爱好者及家庭食疗保健者的良师益友。