本书是我国第一部比较全面地总结了溶剂萃取领域的基本理论与工业实践的工具书。全书分溶剂萃取基本原理，工业萃取设备，工业萃取过程，新型萃取分离技术的发展和萃取过程工业化5篇56章。分别介绍了溶剂萃取的基本理论，工业应用的各类萃取设备，萃取在湿法冶金、化工、石油化工、稀土的提取和纯化、核燃料提取和辐照核燃料后处理、制药、食品、环保等各工业部门及行业的应用，其中许多是我国自已的科研成果，代表了国内外溶剂萃取的发展水平。本书由化学工程学家、中国科学院汪家鼎院士、陈家镛院士主编，集各相关领域的专家、学者50余人通力完成。本书可供化工、石油化工、冶金、核能、医药、食品、环保等涉及化工分离过程的各工业部门及行业的研究人员，工程技术人员参考；也可作相关专业的大学生、研究生、教师等人员的参考书。
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