商业连锁经营与管理

第一部分总论篇
第一章连锁经营发展概况
第一节连锁经营的产生和发展
第二节我国连锁经营的发展趋势
第三节我国连锁经营存在的问题
第二章连锁经营的内涵.特征与作用
第一节连锁经营的内涵.特征
第二节连锁经营的作用
第三章连锁经营的类型和业态
第一节连锁经营类型
第二节连锁经营的业态及种类
第二部分经营原则和策略篇
第四章连锁经营的发展原则
第一节因地制宜合理定位
第二节适应顾客安全便利
第三节规范化.标准化运作
第四节规模经营效益优先
第五章连锁经营企业竞争策略
第一节SPM分析法与店铺类型
第二节导致店铺亏损的因素
第三节亏损店铺对策
第四节管理亏损店铺的方法
第三部分操作篇
第六章连锁经营企业的组织与管理
第一节总部组织结构类型
第二节业务流程与分店作业程序
第七章人力资源管理及培训
第一节人力资源规划与管理
第二节人事考核管理
第三节员工手册培训
第八章商品经营管理
第一节商品定位
第二节商品采购
第三节商品陈列
第四节商品展示促销
第五节商品防损
第九章营运管理
第一节管理基础
第二节管理艺术
第二节店面管理
第四部分名牌战略篇
第十章依托连锁经营实施名牌战略
第一节名牌战略的涵义
第二节实施名牌战略的意义
第十一章以名牌为特色,促进连锁经营发展
第一节名牌特色的个性化
第二节创名牌的途径与环节
主要参考文献