山东古为齐国与鲁国的国土,至今号称“齐鲁大地”。一条齐长城至今形迹宛然,一边是自古“好逐利”的齐人故乡,一边是“敦本抑末,崇礼重教”的古鲁国的疆土。齐鲁风俗的自古不同,很应该详细而忠实地记录。笼统的综合陈述既不能如实地状写山东民俗文化的丰富与多样,我们就想到来作一套山东民俗丛书,将山东境内不同的民俗文化圈,各作成一本书,不仅区分山与海的不同,且又区分泰山、崂山、昆嵛山、沂蒙山的不同;不仅记录广大农村的民俗,更重点来作前人不曾很好作过的城市的民俗;不仅作一个个不同地区的民俗志书,也将黄河、运河所过之处的风情串连成册;不仅作相对宏观的区域民俗文化的描绘,也试作极有特色的一村一镇、一家一户、一事一物的微观探索。如此这般,将山东一省的民俗展现于世人面前。丛书的取材与着笔,将一改前些年民俗志书通常综合陈述的方法,在统观全局的前提下,多取个案,使读者能够有亲历种种民俗的感觉,使山东人真正得到一种亲节的乡土教材,使入乡随俗的外乡人有一个可以信赖的向导。本丛书力图做到一般读者觉得好读,旅游者视为伙伴,学者们又会觉得有用,而对于齐鲁地方文化,竟是一种过时不能补救的存留。我们这里所记述是的直接与泰山有关的民俗事象,它不记录泰安地方的一般民俗事象。反之,这里所记述的也有许多是泰山所独有,地方民俗所不能包括的内容。这是一部以一座山为范围的民俗志书。这是一部以五岳之首泰山为范围的民俗志。