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蜗牛养殖与食用技术问答

蜗牛养殖与食用技术问答

定 价:¥10.00

作 者: 刘炳仁编著
出版社: 上海科学技术文献出版社
丛编项:
标 签: 大蜗牛

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ISBN: 9787543919457 出版时间: 2002-01-01 包装: 平装
开本: 19cm 页数: 180页 字数:  

内容简介

  本书以问答的形式,对蜗牛的种类、分布、生活习性、繁殖特点、生长规律、养殖方式方法、饲养管理以及蜗牛食品的加工、烹饪菜肴和医疗上的方剂等问题,均作了较详细的阐述和解答。

作者简介

暂缺《蜗牛养殖与食用技术问答》作者简介

图书目录

一 蜗牛养殖基本常识
1 蜗牛是一种什么样的动物?
2 食用蜗牛有哪些主要种类,分布怎样?
……
二 蜗牛养殖技术
1 蜗牛好不好养?可利用哪些地方养殖?
2 蜗牛养殖是不是需要很大的地方?
……
三 蜗牛病害、天敌及其防治
1 为什么要经常观察蜗牛的粪便?怎样观察?
2 怎样及时清除蜗牛粪便和食物残渣?
……
四 蜗牛的收、加工、食用的药用
1 怎样采收蜗牛?
2 出售商品蜗牛要做好哪些准备工作?
……
主要参考文献

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