一 概述
1 鸟类的起源和进化
2 鸟类的地理分布
3 鸟类的分类
4 鸟类的飞行和迁徙
5 鸟类的鸣叫
6 鸟类的婚配与繁殖
二 鸟类的饲养和驯化
1 新鸟驯养
2 笼舍和器具
3 饲料与配制
4 饲养管理要点
5 鸟类的技艺训练
6 疾病防治
三 常见鸟的驯养技术
1 鸵鸟
2 (而鸟)鹋
3 美洲鸵鸟
4 企鹅
5 鹈鹕
6 大白鹭
7 东方白鹳
8 黑鹳
9 鸿雁
10 大天鹅
11 鸳鸯
12 绿头鸭
13 赤麻鸭
14 斑嘴鸭
15 赤颈鸭
16 翘鼻麻鸭
17 苍鹰
18 燕隼
19 白冠长尾雉
20 白颈长尾雉
21 环颈雉
22 鹧鸪
23 石鸡
24 红腹锦鸡
25 白鹇
26 绿孔雀
27 孔雀雉
28 绿尾虹雉
29 藏马鸡
30 丹顶鹤
31 蓑羽鹤
32 黑颈鹤
33 大鸨
34 银鸥
35 红嘴鸥
36 毛腿沙鸡