教材是教学内容和教学方法的知识载体，是提高教学质量的重要工具。《耳鼻咽喉科学实用教程》是高等医药院校临床医学本科、专科生教材，编写时以常见多发病的“四炎一癌一聋”为重点，要求学生掌握基础理论知识，基本思维方法和基本实践技能。编写严格遵循教学大纲的要求，适应特定对象（学生）、特定限制（学制、学时）的需要，符合专业培养目标的要求。《耳鼻咽喉科学实用教程》以全国第四、五版规划教材为蓝本，内容力求新颖，能反映现代医学的新理论与新技术的发展，保证教材的科学性，做到概念准确、结构严谨、图文并茂、科学实用，注重培养学生的创造性思维，增强学生发现问题及解决问题的能力。本教材包括教学内容、教学大纲及实习指导等，全书共计15万字，插图250幅，其中彩图24幅。
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