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临床营养学

临床营养学

定 价:¥34.50

作 者: 焦广宇,蒋卓勤主编
出版社: 人民卫生出版社
丛编项: 高等医药院校教材
标 签: 临床营养

ISBN: 9787117045988 出版时间: 2002-01-01 包装: 平装
开本: 26cm 页数: 377页 字数:  

内容简介

  高等医药院校教材 供护理、临床、口腔、预防、麻醉、营养等专业用。本书包括营养学基础、临床营养学总论和临床营养学各论3部分,共有24章,包括:“营养学基础”、“各类食物的营养价值”、“平衡膳食”等。

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