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食品卫生国家标准汇编

食品卫生国家标准汇编

定　价：¥62.00

作　者：	中国预防医学科学院标准处编
出版社：	中国标准出版社
丛编项：
标　签：	食品卫生

ISBN：	9787506605304	出版时间：	1997-08-01	包装：
开本：	30cm	页数：	2册，687，395页	字数：

内容简介

　　本书分食品卫生标准、食品包装材料卫生标准、食品卫生微生物检验方法、食品卫生理化检验方法、各类食品卫生管理办法五个部分，收录了1987年1月至1991年12月底制定和修订的食品卫生国家标准以及全部现行的各类食品卫生管理办法。

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