饭店市场营销

定　价：¥12.00

作　者：	黄性瑞主编
出版社：	东北财经大学出版社
丛编项：	21世纪新概念教材
标　签：	饭店

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ISBN：	9787810448536	出版时间：	2001-01-01	包装：	平装
开本：	20cm	页数：	280	字数：

内容简介

　　中等专业（职业）学校餐旅服务与管理专业教材新系 DUFEP21世纪新概念教材全国商业职业教育教学指导委员会推荐全国商业中专教育研究会组织编写。

作者简介

暂缺《饭店市场营销》作者简介

图书目录

第1章　饭店市场营销概述
　学习目标
　1.1　饭店市场
　1.2　饭店市场营销
　1.3　饭店市场营销管理
　典型案例
　关键概念处词语
　本章小结
　自测题
　测试题
第2章　饭店市场营销环境
第3章　饭店宾客的消费行为分析
第4章　饭店的客源市场分析
第5章　饭店产品策略
第6章　饭店产品的价格策略
第7章　饭店营销渠道策略
第8章　饭店促进销售策略
第9章　饭店的市场营销组合与市场营销战略