张宝棣，广东肇庆人，华南农业大学退休教授。1959年毕业于华农保系本科并留校任教40年至退休。先后发表论文50多篇。参加翻译《杀菌剂原理》（1962）、《内吸杀菌剂》（1982）；参加摄著《广东农作物病害丛书》（1975-1978）、《植物保护》（1990）、《中国蔬菜病虫原色图谱》及其续集（1990、1996）、《中国果树病虫害原色图谱》（1996）、《中国粮经作物药用植物病虫原色图鉴》、《花木病虫害原色图谱》（1999）、《果树病虫害原色图谱》（2001）、《蔬菜病虫害发生及防治问答》和《果树病虫害发生及防治问答》（2001）；参编教材《植物病理学》（1980）、《农业植病》（1982）。其中《中国蔬菜病虫原色图谱》荣获农业部科技进步三等奖（1993）及中国新闻出版署全国优秀科技图书二等奖（1995）。入传的有《当代中国自然科学学者大辞典》（1992）、《世界文化名人大辞典·华人卷》（1999）等。
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