无公害奶牛养殖技术与疾病防治

　　在农业产业结构调整中，畜牧业产值将逐步提高到农业总产值的60%，给畜牧业发展带来良好机遇。但畜牧业发展很不平衡，我国的肉、蛋产量及人均占有量均已超过世界平均水平，唯有牛奶远远落在其后。近几年，我国奶牛发展较快，2000年全国有奶牛488万头，2001年超过500万头，比上年增长12%，生产鲜奶1029万吨。但由于我国的人口基数太大，平均200多人占有1头奶牛，人均牛奶消费量均为8千克，即使在北京、上海这样的大都市，年人均牛奶消费量也只有30千克左右，中等城市约为20千克，而农民的年人均牛奶消费量仅为0.9千克。就全国年人均占有量而言，还不足世界平均水平的十分之一，存在着巨大的差距。随着人们生活水平的提高，政府“振兴奶业”一系列计划的实施，牛奶的需求日益增大，应运而生的奶牛养殖小区及养殖农户如雨后春笋般出现，仅北京就有150多个，北京62%的山区也为奶牛发展提供了较大的空间。

　　吴国娟，女，博士，教授，1956年出生，吉林省长春市人。现任第三届中国兽药典委员会委员，全国兽医药理学与毒理学学会常务理事，北京农学院学术委员会秘书长、学术带头人、科技与研究生处处长。长期从事兽医药理学与毒理学的教学与科研工作，三次留学日本开展中药促进乳腺泌乳、防治乳房炎、奶牛饲料添加剂、药物残留的合作研究。1998年获日本明治大学博士学位及“学术振兴奖”。主持日本学术振兴会、吉林省、北京市等重点科研项目10余项。在美国、英国、日本、中国等国内外有影响期刊上发表论文60余篇，其中10余篇被“SCI”、“BA”、“CA”等收录。出版著作3部。蒋林树男，1971年8月出生，浙江杭州人。1977年毕业于浙江大学动科院，获硕士学位。现任北京农学院讲师，呼伦贝尔市莫力达瓦达斡尔族自治旗科技副旗长，中国奶业协地理事，北京市奶业协会常务理事。1999年获科技扶贫先进青年，2001年入选北京市科技新星，2002年入选北京优秀人才计划。2001年、2002年获北京农业技术推广二等奖（主持和参加），研究的产品“增奶宝”获北京市优秀发明奖。张中文男，副教授，硕士，1956年生，吉林省公主岭市人，现任北京农学院兽医临床教研室主任。1982年1月大学毕业后一直在高校从事兽医外科、产科疾病与宠物临床的教学与科研工作，在奶牛乳房炎与流产研究等方面有独到见解与成果，1994年赴日本最有名的兽医院校——麻布大学留学。先后主持与参加国内外省部级以上科研课题6项，发表研究论文40余篇，出版著作2部。高建明1960年出生，北京市人。北京农学院教授，硕士生导师，主要从事动物繁殖学、胚胎工程的教学和科研工作。北京市高等学校优秀青年骨干教师，北京市跨世纪优秀人才。现任中国畜牧兽医学会动物繁殖学分会理事。曾获北京、上海市科技进步二等奖两项，发表学术论文64篇。主编、参编出版《动物繁殖学》等著作4部。