本书是为了适应全国高等院校化学工程与工艺专业的教学改革而编写的化工热力学教材。完成其基本教学内容约需50学时。本书的主要内容包括单组分流体及混合物的pVT关系、热力学性质和计算、相平衡以及化学平衡原理和计算、稳定流动过程和循环系统的能量转换与利用原理、化工过程热力学分析等。另外,本书还有丰富、实用的教学辅助材料——化工热力学数据资源(基本数据与图表、常用数据手册介绍、国内外主要数据库和Intnet数据检索介绍)、化工热力学FORTRAN程序资源(13个基本子程序附入一块磁盘)、以及思考题与习题。本书亦可作为相关专业(如热能工程类专业、能源或环境工程类专业)的本科生、研究生、科研与技术人员的教材或参考书、工具书。