葡萄酿酒词典：英·汉·意·法对照

定　价：¥45.00

作　者：	桂儒礼（Carlo Queruli）主编
出版社：	中国轻工业出版社
丛编项：	指压减肥法
标　签：	标准规范

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ISBN：	9787501931880	出版时间：	2001-01-01	包装：	精装
开本：	20cm	页数：	316	字数：

内容简介

　　尽管中国有关于葡萄酒酿造的书籍，但是从术语学的角度，缺乏标准词条是它们常有的共同弱点。为了弥补这项不足，本书采用混合翻译体系，为读者提供以普通话为媒介的精选词条。本词典是意大利PiacenzaSacroCuore大学的专家与中国农业大学的学者良好合作的结晶，我们期望它能够成为葡萄酒行业的员工、研究者、教师和业余爱好者的实用工具，以及外国专家与中国同行交流的参考。