为适应畜牧业生产新形势和发展优质高效畜牧业的需要,江苏省农业科学院畜牧和兽医研究所与江苏科学技术出版社组织有关专家编写了《养殖热点大全系列》,该套丛书在原《畜禽规模养殖关键技术丛书》的基础上进行了精选和补充,以种草养畜为主(奶牛、肉羊、兔、优质牧草),兼顾特种经济动物(肉犬、肉鸽、蝎),共7本书。丛书有以下几方面的特点:一是“新”,针对当前养殖业的新形势、新要求、新热点,旨在推广新技术、新知识、新成果、新信息;二是“全”,由理论造诣深、生产实践经验丰富的专家协力撰写,内容全面、系统、实用、图文并茂,通俗易懂,可操作性强;三是“优”,全书体现了科学性、先进性,而且以生产优质产品贯穿始终,例如在疾病防治技术中,介绍了部分中药疗法,以实现药物低残留等。综合上所述,该丛书不失为广大养殖场、养殖户的饲养和技术人员以及农村基层干部、农村青年的良师益友,也是基层畜牧兽医工作者的实用工具书。