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梁实秋文集(第5卷 散文)

梁实秋文集(第5卷 散文)

定 价:¥64.30

作 者: 梁实秋著;杨迅文主编
出版社: 鹭江出版社
丛编项:
标 签: 文集

ISBN: 9787806710050 出版时间: 2002-01-01 包装: 精装
开本: 22cm 页数: 569页 字数:  

内容简介

  本卷收入《雅舍谈吃》、《雅舍散文》、《雅舍小品·四集》、《雅舍散文·二集》等四种散文集。《雅舍谈吃》包括关于吃的小品随笔57篇,序1篇,台北九歌出版社1985年1月出版。《雅舍散文》收录各类文章33篇,九歌出版社1985年6月出版。编入本卷时,删去《悼念余上沅》一文《收入第三卷《看云集》。《雅舍小品·四集》收录小品散文40集,台北正中书局1986年5月出版。《雅舍散文·二集》收录各类文章30篇,九歌出版社‘1987年7月出版。

作者简介

暂缺《梁实秋文集(第5卷 散文)》作者简介

图书目录

雅舍谈吃
 序
 西施舌
 火腿
 醋溜鱼
 烤羊肉
 烧鸭
 狮子头
 两做鱼
 炝青蛤
 生炒鳝鱼丝
 酱菜
 水晶虾饼
 汤包
 核桃酪
 铁锅蛋
 瓦块鱼
 溜黄菜
 酸梅汤与糖葫芦
 锅烧鸡
 煎馄饨
 核桃腰
 豆汁儿
 芙蓉鸡片
 乌鱼钱
 韭菜篓
 蟹
 炸丸子
 佛跳墙
 栗子
 海参
 满汉细点
 菜包
 糟蒸鸭肝
 鱼翅
 茄子
 莲子
 ……
雅舍散文
雅舍小品·四集
雅舍散文·二集

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