目录
人工养鳖概述
一 人工养鳖现状
(一)国内、外养鳖业的概况
(二)快速养鳖生产工艺及效益
(三)养鳖业在国民经济中的意义
二 我国养鳖业的发展前景
(一)优越的自然资源和环境条件
(二)市场动态展望
(三)需要研究解决的几个问题
第一章 鳖的形态构造
一 外部形态构造
(一)外形
(二)皮肤及其衍生物
二 内部构造
(一)骨骼系统
(二)肌肉系统
(三)消化系统
(四)呼吸系统
(五)循环系统
(六)感觉器官
(七)神经系统
(八)泄殖系统
第二章 鳖的习性
一 生活习性
(一)栖息环境
(二)生活特性
(三)保护色
(四)晒背
(五)冬眠
二 摄食
(一)食性
(二)摄食方式
三 年龄与生长
(一)寿命、年龄判断与个体大小
(二)生长
四 繁殖习性
(一)性成熟年龄与个体大小
(二)雌雄鉴别与性比
(三)发情与交配
(四)产卵与孵化
第三章 鳖场建设
一 场址的选择
(一)水源
(二)土质
(三)地形和环境
(四)饲料源
(五)电力和热源
二 鳖场的总体规划和布局
(一)鳖场的规划
(二)鳖场的平面布局
三 鳖池的建造
(一)亲鳖池
(二)稚鳖池
(三)幼鳖池
(四)成鳖池
四 供、排水系统
五 温房建造与管理
(一)温房池水保温原理
(二)温房的类型
(三)温房规模与选址
(四)温房设计与建造
(五)温房管理
第四章 鳖的人工繁殖
一 亲鳖的选择与培育
(一)亲鳖的选择
(二)亲鳖的培育
(三)亲鳖池的日常管理
二 亲鳖的交配与产卵
(一)产卵场的条件与整修
(二)亲鳖的交配
(三)亲鳖的产卵
三 生殖细胞与胚胎发育
(一)卵细胞的发育与产卵潜力
(二)精细胞的发育与受精能力
(三)胚胎发育及在卵壳外观的反映
(四)影响鳖卵胚胎发育的生态因素
四 人工孵化
(一)鳖卵的收集
(二)鳖卵的孵化
(三)孵化管理
(四)稚鳖的出壳收集
(五)稚鳖暂养
第五章 鳖的饲养管理
一 稚鳖的饲养管理
(一)放养前的准备工作
(二)放养和放养密度
(三)日常管理
二 幼鳖的饲养管理
(一)投饲量
(二)日常管理
(三)分养
(四)防治病害
三 成鳖的饲养管理
(一)放养前的准备工作
(二)放养密度
(三)日常管理
(四)防治病害
四 几种不同的饲养方式
(一)庭院养鳖
(二)简易土池养鳖
(三)罗非鱼越冬温室空闲期养鳖
(四)鳖、鱼混养
第六章 鳖的营养需求和饲料
一 养鳖饲料的现状
(一)动物性活鲜饲料
(二)植物性饲料
(三)人工配合饲料
二 饲料的营养成分及其功能
(一)蛋白质
(二)脂肪
(三)碳水化合物
(四)维生素
(五)矿物质
三 人工配合饲料的配方
四 人工配合饲料的蛋白源
(一)国内使用的蛋白源
(二)开辟饲料源的途径
五 影响饲料效率的因素
(一)人工配合饲料的加工技术
(二)合理使用添加剂
(三)投饲时间和次数
(四)投饲场所
(五)水温
(六)水质
第七章 鳖池的水质管理
一 鳖对水质的要求
(一)水色和透明度
(二)水温
(三)pH值
(四)溶氧
(五)盐度
(六)氨氮
二 不同养殖阶段的水质管理
(一)亲鳖饲养池的水质管理
(二)稚、幼鳖饲养池的水质管理
(三)成鳖饲养池的水质管理
第八章 鳖的病害防治
一 鳖病的特点
二 鳖病的预防
(一)鳖病发生的原因
(二)鳖病的预防措施
三 鳖的病害和防治
(一)鳖病的种类
(二)防治鳖病的药物
(三)常见鳖病及其防治方法
四 鳖的敌害与防治
第九章 鳖的捕捉和运输
一 鳖的捕捉
(一)人工养殖鳖的捕捉
(二)野生鳖的捕捉
二 鳖的运输
(一)运输前的准备
(二)运输方法
(三)运输注意事项
附录
一、鳖菜谱
二 鳖的药用
参考文献