前言
绪论
第一编 旅游的审美对象
第一章 对自然的回归
第一节 大自然的美
第二节 自然美的观赏
第二章 对历史文化的追寻
第一节 旅游审美中的人文景观
第二节 人文景观的构成
第三节 人文景观的审美观赏
第三章 对艺术美的品味
第一节 艺术美
第二节 旅游中常见的艺术品及其观赏
第四章 对园林美的观赏
第一节 园林的审美特性
第二节 园林美的构成
第三节 园林美的观赏
第五章 对饮食美的品尝
第一节 美食的审美特性
第二节 饮食美的构成
第三节 美食的品尝
第二编 旅游的审美心理
第六章 旅游审美心理的演变和特点
第一节 旅游审美心理的演变
第二节 旅游审美心理活动的特点
第七章 旅游审美活动的心理要素
第一节 旅游者的审美个性
第二节 旅游者的审美需要和审美动机
第三节 旅游审美活动感觉和知觉
第四节 旅游审美活动中的想象和情感
第三编 旅游业的审美要求
第八章 旅游从业人员的审美要求
第一节 旅游从业人员的美的形象
第二节 旅游从业人员的美的服务
第三节 旅游从业人员的美学修养
第九章 旅游设施的审美要求
第一节 旅游设施及其环境的审美要求
第二节 旅游饭店的室内环境审美要求
第三节 旅游定点商店的审美要求
后记