微量元素与人体健康

定　价：¥15.00

作　者：	迟锡增主编
出版社：	化学工业出版社
丛编项：	化学·生活·健康丛书
标　签：	微量元素健康

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ISBN：	9787502518448	出版时间：	1997-03-01	包装：
开本：	19cm	页数：	279页	字数：

内容简介

　　本书是化学工业出版社组织出版的 “高新技术科普丛书”之一，内容寄语出技术的实际应用。编写重点是超临界CO2萃取技术在香料、食品、中草药和高分子化学领域的实际应用。力求对读者在超临界CO2萃取对象的筛选、工艺参数的选择和工业化的经济评价等方面有一定参考价值。本书可供化工、材料、食品、药物制备、轻工、生物技术和环保等部门的工程技术人员和管理干部使用，也可作为大专院校的师生的参考书。