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现代宾馆管理原理与实务

现代宾馆管理原理与实务

定 价:¥19.50

作 者: 何建民著
出版社: 上海外语教育
丛编项:
标 签: 宾馆

ISBN: 9787810099394 出版时间: 1994-09-01 包装: 平装
开本: 21cm 页数: 675页 字数:  

内容简介

  分:饭店经营管理概述、饭店的督导管理、饭店管理合同的谈判技术等21章。

作者简介

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