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旅游饭店设备管理

旅游饭店设备管理

定 价:¥6.80

作 者: 沈桂林,陈淑冰编著
出版社: 广东旅游出版社
丛编项: 旅游业管理知识丛书
标 签: 饭店

ISBN: 9787805214856 出版时间: 1994-04-01 包装:
开本: 19cm 页数: 279页 字数:  

内容简介

  本书阐述了旅游饭店设备管理的组织设计,旅游饭店设备的资产管理、经济管理、信息管理、能源管理等。

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