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粮油品质分析与检验

粮油品质分析与检验

定 价:¥6.80

作 者: 王耀忠编著
出版社: 吉林科学技术出版社
丛编项:
标 签: 粮食品质 食品检验 食用油

ISBN: 9787538404425 出版时间: 1992-09-01 包装:
开本: 19cm 页数: 644页 字数:  

内容简介

  本书介绍了粮食、油料、粮油卫生检测和食盐的品质分析及检验方法,共1000章120多个项目。

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