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假冒伪劣食品识别

假冒伪劣食品识别

定 价:¥7.60

作 者: 陆拾等编
出版社: 中国商业出版社
丛编项:
标 签: 食品检验

ISBN: 9787504414359 出版时间: 1992-12-01 包装:
开本: 19cm 页数: 396页 字数:  

内容简介

  将近年全国各地市场上查验出的一些假冒伪劣食品进行整理和分类,分别指出各种真假伪劣食品的特征、识别方法等。

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