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玉米及薯类深加工

玉米及薯类深加工

定　价：¥1.50

作　者：	刘祖荫，丁纯孝编著
出版社：	北京科学技术出版社
丛编项：
标　签：	粮食加工

ISBN：	9787530400531	出版时间：	1988-01-01	包装：
开本：	19cm	页数：	210页	字数：

内容简介

　　本书叙述了玉米和薯类深加工的产品，各种加工工艺，设备装置，产品要求等内容。

作者简介

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