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家庭自制腌菜泡菜

家庭自制腌菜泡菜

定　价：¥4.50

作　者：	许春影，杭俊编著
出版社：	中国轻工业出版社
丛编项：
标　签：	酱菜加工

ISBN：	9787501912643	出版时间：	1993-01-01	包装：
开本：	19cm	页数：	154页	字数：

内容简介

　　本书收集有关资料及民间流传腌泡菜方法的基础上，介绍了全国各地不同风味、不同特色的230余种家庭自制的腌菜泡菜制作方法。

作者简介

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