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中国食物营养保健大全(山珍野味分册)

中国食物营养保健大全(山珍野味分册)

定 价:¥9.00

作 者: 董淑炎主编;李秀英等编写
出版社: 中国旅游出版社
丛编项: 中国美食丛书
标 签: 食物营养 饮食疗法

ISBN: 9787503203763 出版时间: 1992-03-01 包装:
开本: 19cm 页数: 470页 字数:  

内容简介

  本书共收集119种食物及有关食谱,并说明每种食物的来源、食用部位、营养成分、功效、适应证、禁忌及食谱的原料、分量、制法、功效和食用注意事项等。

作者简介

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