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吃喝的科学

吃喝的科学

定　价：¥3.40

作　者：	赵捷编
出版社：	天津科学技术出版社
丛编项：
标　签：	饮食卫生

ISBN：	9787530812860	出版时间：	1993-07-01	包装：
开本：	19cm	页数：	177页	字数：

内容简介

　　全书共分3部分：饮食的科学与卫生、饮食的防病与治病、饮食的烹调与保存。

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