注册 | 登录读书好，好读书，读好书！

当前位置：首页出版图书科学技术医学预防医学、卫生学食品从业人员卫生监测和管理程序

食品从业人员卫生监测和管理程序

食品从业人员卫生监测和管理程序

定　价：¥1.00

作　者：	世界卫生组织编；刘宏杰译
出版社：	人民卫生出版社
丛编项：	技术报告丛书
标　签：	饮食业卫生监测

ISBN：	9787117014731	出版时间：	1990-10-01	包装：
开本：	19cm	页数：	43页	字数：

内容简介

　　本书为世界卫生组织技术报告丛书。主要内容包括：食品从业人员通过食品传播疾病的潜在作用，食品从业人员常规健康检查的局限性，卫生监测和管理的特殊问题。本书还包括食品安全健康长寿等7个附件。

作者简介

暂缺《食品从业人员卫生监测和管理程序》作者简介

图书目录

暂缺《食品从业人员卫生监测和管理程序》目录

本目录推荐