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食品检验技术手册

食品检验技术手册

定　价：¥11.90

作　者：	赵传孝等编著
出版社：	中国食品出版社
丛编项：
标　签：	食品检验

ISBN：	9787800442537	出版时间：	1990-03-01	包装：
开本：	19cm	页数：	827页	字数：

内容简介

　　内容为食品检验的基本理论及实验操作技术及各种食品的国家和部颁标准。

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