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烹饪营养卫生

烹饪营养卫生

定　价：¥9.90

作　者：	张仁庆主编
出版社：	中国轻工业出版社
丛编项：
标　签：	烹饪

ISBN：	9787501917143	出版时间：	1995-01-01	包装：
开本：	19cm	页数：	230页	字数：

内容简介

　　本书包括：人体生理的有关知识、合理膳食与烹饪、食品卫生基础知识等6章。

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