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蜂蜜及其制品

蜂蜜及其制品

定　价：¥5.50

作　者：	黄伟坤编著
出版社：	中国轻工业出版社
丛编项：	全国“星火计划”丛书
标　签：	蜂蜜食品加工蜂产品

ISBN：	9787501910410	出版时间：	1991-06-01	包装：
开本：	19cm	页数：	225页	字数：

内容简介

　　本书介绍了蜂蜜的基本知识、蜂蜜的加工方法和等级标准、蜂蜜的分析检验方法和掺假蜂蜜鉴定方法、蜂蜜的卫生要求及出口标准。

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