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实用微生物技术

实用微生物技术

定　价：¥6.70

作　者：	乔宾福主编；邱蔚然，陆刚，高大忻编著
出版社：	上海科学技术文献出版社
丛编项：
标　签：	发酵工业

ISBN：	9787543902732	出版时间：	1994-01-01	包装：
开本：	19cm	页数：	248页	字数：

内容简介

　　本书介绍了现代发酵工业所涉及的微生物实用技术，叙述了酒精、核酸、抗生素等方面的微生物分离、鉴定、育种、生产的基本操作和注意要点。

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