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核酸发酵

核酸发酵

定　价：¥3.60

作　者：	（日）氨基酸·核酸集谈会编；张克旭，杜连祥译
出版社：	轻工业出版社
丛编项：
标　签：	核酸发酵

ISBN：	9787501902248	出版时间：	1987-11-01	包装：
开本：	19cm	页数：	452页	字数：

内容简介

　　本书比较系统地总结和归纳了历年来有关核酸发酵的研究成果，阐述了“代谢控制发酵”的基本理论、技巧及其在核酸中的深化与发展等。

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