注册 | 登录读书好，好读书，读好书！

当前位置：首页出版图书科学技术医学预防医学、卫生学假伪食品与疾病

假伪食品与疾病

假伪食品与疾病

定　价：¥0.86

作　者：	腾瑞涛，赵家宝编著
出版社：	人民卫生出版社
丛编项：	健康小丛书
标　签：	食品卫生食品检验

ISBN：	9787117011273	出版时间：	1989-10-01	包装：
开本：	19cm	页数：	67页	字数：

内容简介

　　本书介绍了我国出现假伪食品的情况，如白酒、啤酒、果酒的掺假手段，对健康的危害以及如何识别，乳及乳制品，木耳和银耳、蘑菇、酱油、味精、粮食、豆制品、山楂片、植物油、蜂蜜等与人们生活密切相关的食品是怎样被掺假，使伪的？如何鉴别真假？发现假伪食品应如何处理等。

作者简介

暂缺《假伪食品与疾病》作者简介

图书目录

暂缺《假伪食品与疾病》目录

本目录推荐