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果蔬营养与药用

果蔬营养与药用

定 价:¥5.60

作 者: 仇志荣编著
出版社: 中国旅游出版社
丛编项: 中国美食丛书
标 签: 水果 蔬菜 食物疗法

ISBN: 9787503204531 出版时间: 1992-04-01 包装:
开本: 19cm 页数: 253页 字数:  

内容简介

  本书介绍了62个果品、蔬菜的产地、形态特征、营养与药用价值、保健与食疗食补作用。

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