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蔬菜营养与健美

蔬菜营养与健美

定　价：¥0.55

作　者： 赵明坤编
出版社： 北京科学技术出版社
丛编项：
标　签： 蔬菜 营养价值
ISBN： 9787530400517 出版时间： 1988-04-01 包装：
开本： 19cm 页数： 68页 字数：  

内容简介

　　本书主要介绍了丝瓜、冬瓜、胡萝卜等27种蔬菜的性状、栽培、商品特点、食用、药用、经济价值、营养成分及对人体健美的作用。

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