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蔬菜营养与健美

蔬菜营养与健美

定　价：¥0.55

作　者：	赵明坤编
出版社：	北京科学技术出版社
丛编项：
标　签：	蔬菜营养价值

ISBN：	9787530400517	出版时间：	1988-04-01	包装：
开本：	19cm	页数：	68页	字数：

内容简介

　　本书主要介绍了丝瓜、冬瓜、胡萝卜等27种蔬菜的性状、栽培、商品特点、食用、药用、经济价值、营养成分及对人体健美的作用。

作者简介

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