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食用蕈菌及其栽培

食用蕈菌及其栽培

定　价：¥11.00

作　者：	（澳）张树庭，（美）迈尔斯（Miles，P.G.）著；杨国良等译
出版社：	河北大学出版社
丛编项：
标　签：	食用菌类

ISBN：	9787810280679	出版时间：	1992-08-01	包装：
开本：		页数：	429页	字数：

内容简介

　　本书介绍了蕈菌的基本知识，包括香茹、草茹、金针茹等十余种蕈菌的生产技术及世界蕈菌生产概况和发展趋势。

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