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食用菌贮藏与加工

食用菌贮藏与加工

定　价：¥5.65

作　者： 河南省食用菌协会主编；河南省食用菌协会主编
出版社： 河南科学技术
丛编项： 食用菌实用技术丛书
标　签： 食用菌类 食品贮藏 食品加工
ISBN： 9787534914133 出版时间： 1994-01-01 包装：
开本： 19cm 页数： 249页 字数：  

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