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食用药用菌和发酵产品生产技术

食用药用菌和发酵产品生产技术

定　价：¥8.90

作　者：	郭维烈著
出版社：	科学技术文献出版社
丛编项：
标　签：	微生物食用菌药用菌类

ISBN：	9787502313784	出版时间：	1991-05-01	包装：
开本：	19cm	页数：	343页	字数：

内容简介

　　本书主要叙述了工业微生物、菌体蛋白菌饲料、药用真菌、微生物农药等研究应用方向等方面的实用技术与知识，并详述了每种微生物的培育方法。

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