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水生蔬菜

水生蔬菜

定　价：¥1.50

作　者：	赵有为，曹碚生编著
出版社：	科学技术文献出版社重庆分社
丛编项：	长江蔬菜丛书
标　签：	水生蔬菜

ISBN：	9787502311261	出版时间：	1990-03-01	包装：
开本：	19cm	页数：	116页	字数：

内容简介

　　本书介绍我国栽培利用的水生蔬菜莲藕、茭白、慈姑、水芹、荸荠、苋实等的生产现状、发展前景、生物学特征、优良品种、栽培技术、简易贮藏和加工技术。

作者简介

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