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运动生物化学

运动生物化学

定 价:¥9.10

作 者: 许豪文,冯炜权,王元勋主编
出版社: 高等教育出版社
丛编项:
标 签: 体育教育理论与实践

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ISBN: 9787040065800 出版时间: 2001-04-01 包装: 精装
开本: 32开 页数: 220 字数:  

内容简介

  本书由全国部分高校体育教育专业有丰富经验的专家编写。全书共9章,包括:绪论、人体的化学组成、高能磷酸化合物、运动和糖代谢、运动和脂类代谢、运动和蛋白质代谢、不同年龄性别学生体育运动的生化特点、运动性疲劳的生化评定及体育锻炼效果的生化评定并附主要实验。本书为高等学校体育教育专业教材,也可作为相关科研人员的参考书。

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