客务服务与管理

　　本书是由国家教育委员会职业技术教育司和国家旅游局人事劳动教育司为旅游中等职业技术学校服务专业组织编写的专业课教材之一。///本书内容包括：绪论、前历部概述、客房预订、接待和大厅服务、问讯和总机服务、前台电脑和收银、前厅部的管理、客房部概述、楼面服务和公共卫生、棉织品房与洗衣房、客房部的管理等。///本书在编写中注意采用了国内外学术界的新观点、新资料，同时注意了实用性，较好地把握内容的深浅度，语言也比较通顺易懂。///本书可作为旅游中等专业学校、职业高中、技工学校的教材，还可供有关岗位的在职

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