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英日汉食品与营养学用语辞典

英日汉食品与营养学用语辞典

定 价:¥9.80

作 者: 《英日汉食品与营养学用语辞典》编写组编
出版社: 轻工业出版社
丛编项:
标 签: 食物营养 营养学

ISBN: 9787501902934 出版时间: 1988-03-01 包装: 精装
开本: 20cm 页数: 578页 字数:  

内容简介

  本辞典收集了有关食品营养与食品卫生学、食品化学和物理学、食品产品、烹饪、药理学、生理学等方面的英日汉对照专业用语词条约四千条,并附有中文释义。

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