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蔬菜与防癌

蔬菜与防癌

定　价：¥4.50

作　者：	（日）加美山茂利，东猻朝子著；张作义等译
出版社：	中国农业科技
丛编项：
标　签：	致癌因素蔬菜

ISBN：	9787800266164	出版时间：	1994-05-01	包装：
开本：	19cm	页数：	112页	字数：

内容简介

　　本书介绍了致癌机理与蔬菜的关系及食用蔬菜与抗癌防癌的作用。

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